receitas doces

Docinho Radcau com Coco
Docinho Radcau com Coco
Ingredientes: . 20 rosquinhas Radcau
. 1 ovo
. 1 colher (sopa) de manteiga
. ½ lata de leite condensado
. 1 envelope de coco ralado
Modo de preparo: 1. Em um processador ou liqüidificador, triture as rosquinhas até formar uma farofa homogênea.
2. Em uma panela, separe a gema, adicione a farofa de rosquinha, a manteiga, o leite condensado e misture bem.
3. Leve ao fogo brando mexendo sempre, até que forme uma massa consistente que se desprenda do fundo da panela.
4. Deixe esfriar e faça pequenas bolinhas.
5. Passe as bolinhas no coco ralado e deixe na geladeira por algumas horas.
6. Sirva em forminhas.